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Der helle Balsamessig Condimento Bianco (5,5% Säure) von Byodo stammt aus dem Herzen der italienischen Essig-Produktion Modena. Die feine Mischung aus biologischem Weißweinessig und konzentriertem Bio-Traubenmost schmeckt wunderbar harmonisch und angenehm mild. Dank der hellen Farbe ist er besonders ansprechend und verführt mit seiner milden, natürlichen Säure. Damit würzt er wunderbar kalte & warme Gerichte und gibt knackig-frischen Gartensalaten eine wunderbare Geschmacksnote. Wie alle Essige von Byodo wird der Condimento Bianco durch natürliche Essigvergärung gewonnen - für natürlichen Essig-Genuss vom Feinsten.