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Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich - genannt "Obazda". Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb "obazen" bedeutet "zusammenmengen".

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Nachhaltige und sozial faire Lebensmittel in 100 % Bio-Qualität Ein gutes, gesundes Leben voller Genuss – geht das? Aber natürlich! Dafür stehen die traditionsreichen Bio-Pioniere von Herbaria. Mit exquisiten heimischen Gewürzen in Bio-Qualität hat Herbaria Spitzenköche und Gourmets aus aller Welt überzeugt – und auch uns. Deshalb bereichern die naturbelassenen Premium-Gewürze aus Süddeutschland nicht nur unsere Speisen und Gaumen, sondern ab sofort auch unseren Online- Shop. Die Bio-Feinschmecker“ aus ausgewählten biologisch angebauten Rohstoffen sind von Natur aus pflanzlich und werden weit über die gesetzlich geforderten Standards hinaus kontrolliert. Sie sind der gelebte Beweis, wie industrieller Massenproduktion mit viel Liebe und Leidenschaft für nachhaltige handwerkliche Herstellung entgegnet werden kann. Traditioneller Käseaufstrich auf bayrisch Obazen!“ heißt so viel wie alles zusammen mischen“. Wie schön also, dass die verantwortungsbewussten Damen und Herrschaften von Herbaria das bereits für uns übernommen haben: Obazd is!“ ist eine besonders hochwertige Gewürzmischung zur Zubereitung des beliebten bayerischen Käseaufstrichs Obazda. Wir empfehlen, würzige vegane Käse-Alternativen besonders klein zu würfeln, eine Zwiebel dazu, dann Margarine, eine bisserl Bier oder Haferdrink und Schnittlauch – fertig. Zart auf einer Laugenbrezel verstreichen und die bayrische Lebensart einfach nur genießen! Gesundheit braucht Genuss Ehrlich, gut, sauber und fair – das ist der Anspruch von Herbaria an die Herstellung der eigenen Produkte. Das mag altmodisch klingen, trifft im Kern aber alles, was wir heute mit Nachhaltigkeit und Achtsamkeit beschreiben. Seit über 100 Jahren stellt Hebaria gesunde und genussvolle Produkte frei von Gentechnik, Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen und andern künstlichen Zusätzen her. So nachhaltig kann bewusste Veredelung sein.