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Dass der Lachs so beliebt ist liegt wohl auch an seiner attraktiven Farbe. Beim Wildlachs entsteht die „lachsrote“ Tönung durch die Ernährung mit winzigen Krebstieren (Krill). Als Kaltwasserfische punkten Wildlachse mit einem hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren die unser Körper nicht selbst bilden kann. Mit Fontaine Wildlachs-Salaten ist die Aufnahme bequem und zudem ein kulinarischer Genuss.Inhalt: 200 gFischeinwaage: 60 g

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Neben einem vorbildlichen Fischereimanagement sind die strengen Bestimmungen der Fischereibehörde Alaskas ausschlaggebend für das MSC-Siegel. Das Fazit des WWF®: Mit dem MSC-Siegel ausgezeichneter Alaska-Wildlachs wird nicht überfischt“ und der Beifang liegt unter 5 %“. Da sie kleine Krebse und Garnelen bevorzugen, haben die Fische von Natur aus eine leicht süßliche Note – hier wunderbar untermalt von Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln, Karotten und Paprika sowie einem pikanten Tomatendressing mit Inhalt aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt WILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (30%), Gemüse# in veränderlichen Gewichtsanteilen (35%): Karotten#, Paprika#, Gurken#, Zwiebeln#, SELLERIE#; , SENF# (Wasser, SENFSAATEN#, Branntweinessig#, Meersalz, Gewürze#, Kräuter#), Wasser, Sonnenblumenöl#, Rohrohrzucker#, Branntweinessig#, Gewürze#, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl#; Kräuter#. #aus kontrolliert biologischem Anbau Wildlachs aus Wildfang aus dem Golf von Alaska (Fanggebiet FAO 67 - Nordostpazifik). Gefangen mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 523 kJ / 125 kcal Fett: 7,8 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g Kohlenhydrate: 3,6 g – davon Zucker: 3,1 g Ballaststoffe: 1,2 g Eiweiß: 9,6 g Salz: 1 g

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Fontaine - Wildlachs-Salat Alaska in hellem Bio-Dressing 200 g - rezeptfrei - von Conservas Antonio Pérez Lafuente - - 200 g