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GRAND SUD Merlot rosé vin de pays d ́ocDieser Merlot Rosé wurde von der Sonne Frankreichs verwöhnt. Er beeindruckt mit fruchtigen Aromen von roten Beerenfrüchten in der Nase. Am Gaumen ist der Rosé sehr erfrischend und bezaubert mit harmonischen Fruchtnoten. Passt hervorragend zu frischen Salaten und kalten Vorspeisen.Rebsorten: Die Merlotrebe ist besonders für die Roséweinbereitung geeignet. 100% Merlot Anbaugebiet: Weinberg der Zone Vin de Pays dÆOc, im Languedoc-Roussillon im Süden Frankreichs. Bodenart: Sehr unterschiedlich: Lehm-, Kalk-, Sand-, SchieferVinifizierung: Die Trauben werden vollends gereift gelesen. Technologisch gestützte Weinbereitung. Gärung bei sehr niedrigen Temperaturen zwischen 15 und 18°C. Ausbau mit Inertgas bei niedriger Temperatur in Edelstahlfässern.Farbe: Klares Rosa, blass und glänzend mit lachsrosafarbenen Reflexen. Nase: Sehr ausdrucksstark mit Aromen von roten Früchten, wie Erdbeere und Himbeere, sowie leicht pflanzlichen Noten, sehr rebsortentypisch. Mund: Ein frischer, geschmeidiger und gut ausgewogener Wein Empfehlungen: Einfach so als Aperitif oder zu Wurstwaren, Gegrilltem, Obstsalat und Desserts. Trinktemperatur in °: 8 bis 10 °C Lagerfähigkeit: 1 bis 2 Jahre Säure: 5,2 g/l Restzucker: 13 g/l Alkohol: 12,5 % vol Grand Sud Rose Merlot - Vin de pays DOC rot 1 l Produktnummer: 0642021818Vinifizierung : Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und bei sehr niedrigen Temperaturen zwischen 15 und 18°C nach dem neuesten Stand der Technik vinifiziert. Schliesslich wird der Wein in einer inerten Atmosphäre bei ebenfalls niedriger Temperatur in einem Edelstahltank ausgebaut, um die Frische des Weins zu erhalten. Bodenart : Die Böden sind sehr unterschiedlich: tonhaltig-kalkhaltig, sandig, schieferhaltig oder kiesig. Farbe : Klare, blassrosa Farbe mit himbeerfarbenen Reflexen. Nase : In der Nase intensive Noten von Bonbons und roten Beeren. Mund : Ein köstlicher und eleganter Wein am Gaumen, eine feine Balance von Frische und Süsse. Produktdetails:Herkunftsland: Frankreich/LoireAlkoholgehalt:12,5 % VolumenRebsorte: 100% MerlotGeschmacksrichtung: Ein köstlicher und eleganter Wein am Gaumen, eine feine Balance von Frische trockenaus Frankreichgeschwefelt