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Lichtkornroggen ist eine Roggensorte die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden.

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Bauckhof Roggenmehl Type 1150 Demeter 1kg Bio – Natürliche Backkraft für Deine Küche Entdecke die vielseitigen Möglichkeiten des Bauckhof Roggenmehls Type 1150. Dieses hochwertige Bio-Mehl ist perfekt für alle, die Wert auf Qualität und natürlichen Geschmack beim Backen legen. Vollwertige Qualität: Das Roggenmehl wird nach Demeter-Standards hergestellt und unterstützt mit wertvollen Inhaltsstoffen Deine bewusste Ernährung. Vielseitig einsetzbar: Ideal für Brot, Brötchen und andere Backwaren, verleiht es Deinen Kreationen eine besondere Note. Rein biologisch: Ohne künstliche Zusätze, gentechnikfrei und aus kontrolliert biologischem Anbau – Genuss mit gutem Gewissen. Erlesene Herstellung: In sorgfältigem Anbau und Verarbeitung gewährleistet das Mehl höchste Qualität für Deine beste Backperformance. Ein Mehl für gehobene Ansprüche Das Bauckhof Roggenmehl Type 1150 Demeter wurde mit Hingabe und Expertise hergestellt, um Deinen Backwaren Geschmack und Textur zu geben. Verwöhne Deine Familie und Freunde mit köstlichen Kreationen!

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