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Seit neun Generationen widmet sich der Familienbetrieb Walcher der Destillation feinster Gappe und Brände und verarbeitet dabei heute wie damals nur die geschmacksintensivsten Früchte aus der Region. Mit Intuition, großem handwerklichen Können und viel Feingefühl entstehen so aus Rohdiamanten facettenreiche Brillanten voller Reinheit und Finesse.Der traditonell und von Meisterhand destillierte Grappa Bianca ist ein besonders milder Tresterbrand, der durch die schonende Verarbeitung einen besonders harmonischen und feinen Geschmack erhält. Genießen Sie den Walcher Grappa Bianca pur nach dem Essen oder auch zu einer kräftigen Brotzeit mit kräftigem Käse und geräuchertem Speck.

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Grappa Bianca - Ein besonders milder Tresterbrand, der durch die schonende Verarbeitung einen besonders harmonischen und feinen Geschmack erhält. Ein Cuveè roter, gehaltvoller und körperreicher Traubensorten bildet die Rohware dieses klassischen Grappagenusses. Die sehr schonende Verarbeitung und die fachgerechte Destillation in traditionellen Grappabrennblasen ergibt eine milde harmonische Grappa. Die Grappa Bianca von Walcher ist ideal pur als Digestif bei einer Temperatur von 16° C zu genießen. Walcher Brände und Grappas werden in höchster Qualität im Herzen Südtirols von der Familie Walcher hergestellt.