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Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. <br> <br>Grappa, eines der ältesten und traditionsreichsten Getränke Italiens, ist ein Tresterbrand, der aus den Rückständen zuvor gepresster Trauben gewonnen wird. Der Maestri Grappa, der den Meistern der Kunst und Kultur gewidmet ist, wird mit einer Technik hergestellt, die Tradition und Innovation verbindet. Die Basis dieses Grappas bilden Glera-Trauben, deren frischer, weinhaltiger Trester sorgfältig gelagert wird, um die perfekte Qualität zu erzielen. <br> <br>Nachdem der Trester dreifach in traditionellen Kupferkesseln destilliert wurde, reift der Grappa 12 Monate lang in Holzfässern, wodurch er seine feine Struktur und sein harmonisches Aroma entwickelt.<br><br>Farbe: Warmer Bernstein. <br>Nase: Intensiv, elegant, Trockenfrüchte, Vanille, Holz. <br>Geschmack: Voll, faszinieren, würzig, Noten von Holz, Vanille. <br>Abgang: Lang anhaltend. <br> <br>Genießen Sie den Grappa Maestri als Meditationsdestillat nach dem Essen, zu Schokolade, Kuchen oder Nussgebäck.