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Sehr schönes Set der Marke Kai aus der Tim Mälzer Kollektion Das Set besteht aus einem Brotmesser mit 23cm Klinge, einem Kochmesser mit 20cm Klinge und einem handsigniertem Kochbuch von Tim Mälzer Die Klingen der Kamagata Serie sind aus 4116 Stahl mit einer Härte von 57 +- 1 HRC geschmiedet, der durch seine Zusammensetzung eine besonders hohe Korrosionsbeständigkeit gewährleistet Optisch bestechen die Messer durch ihr mattes Klingenfinish und ihren symetrischen Griff aus schwarzem POM (Polyoxymethylen) Der besonderen Griffform verdankt die Serie auch ihren Namen "Kamagata", was aus dem Japanischen übersetzt so viel wie "sichelförmig" bedeutet

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Kai Tim Mälzer Kamagata Monster-Set – Messer und handsigniertes Kochbuch Das exklusive Kamagata Monster-Set enthält zwei hochwertige Messer aus der Kai Tim Mälzer Kamagata Serie sowie das Kochbuch Kitchen Impossible, handsigniert von Tim Mälzer. Ein Must-have für alle Fans der Show und leidenschaftliche Köche. Set-Bestandteile KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706 KAI Tim Mälzer Kamagata Brotmesser TMK-0705 Kochbuch Kitchen Impossible (handsigniert von Tim Mälzer) Beschreibung Das Kochmesser TMK-0706 ist ein echtes Allround-Talent. Extrem scharf, leicht und handlich, gleitet es mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse – perfekt für Profis und ambitionierte Hobbyköche. Das Brotmesser TMK-0705 überzeugt mit seiner 23 cm langen Klinge und Sägeschliff. Es schneidet Brot und Backwaren reibungslos in perfekte Scheiben, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. Eigenschaften der Kamagata Serie Minimalistische Ästhetik und robuste Verarbeitung Klingenmaterial: rostfreier 4116 Edelstahl (Monostahl) Klingenhärte: 56±1 HRC Griffmaterial: POM-Kunststoff, poliert und wasserbeständig Hergestellt in Japan Pflegehinweise Reinige die Messer von Hand mit lauwarmem Wasser und mildem Spülmittel Trockne sie direkt nach dem Spülen sorgfältig ab Nicht für Spülmaschine geeignet (Salze, Hitze und langsame Trocknung können Schäden verursachen) Verwende nur nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff Ungeeignet: Granit, Porzellan oder Metalloberflächen Nicht für Knochen, Knorpel oder gefrorene Lebensmittel verwenden Aufbewahrung Bewahre deine Messer separat auf, am besten in einem Messerblock. So verhinderst du Beschädigungen der Klinge durch Kontakt mit anderem Besteck. Zusatzinformationen EAN: 4260163215864 Marke: KAI

Unser `Kamagata Monster-Set TMK-CB22` enthält das Kochbuch, exklusiv von Tim Mälzer handsigniert, sowie das Brotmesser und das Santoku aus der Kamagata Serie. Das neue Kochbuch beinhaltet die skurrilsten Begegnungen und Geschichten aus sechs Staffeln der gleichnamigen Kochshow und wartet mit Rezepten zu den außergewöhnlichsten und besten Gerichten auf, die Tim und seine Kontrahenten auf der ganzen Welt zubereiten mussten. Ein Must-have 2022. Damit das Nachkochen richtig Spaß macht, beinhaltet `Kamagata Monster-Set` die folgenden Produkte: KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706 KAI Tim Mälzer Kamagata Brotmesser TMK-0705 Kochbuch `Kitchen Impossible`, handsigniert von Tim Mälzer Das KAI Tim Mälzer Kamagata Kochmesser TMK-0706 schiebt in der deutschen Spitzengastronomie 24-Stunden-Schichten. Kein Wunder - ist es doch ein echtes Allround-Talent. Extrem scharf, extrem leicht, extrem handlich. Nicht nur Profis freuen sich über die Leichtgängigkeit des präzisen Schneidewunders. Auch einige Hobbyköche wagen sich an das scharfe Gerät, das mit seiner stabilen Klinge mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse gleitet. Das KAI Tim Mälzer Kamagata Brotmesser TMK-0705 gleitet mit seiner Klinge reibungslos durch Brot und Backwaren, ohne das Schneidgut zu zerdrücken. So leichtgängig macht es der Sägeschliff der 23 cm langen Klinge, mit der es ohne großen Druck perfekte Scheiben schneidet. KAI Kamagata (Tim Mälzer) - Scheiden. Kreieren. Schaffen. Intensiv und exzessiv Wer in der Küche wütet braucht Rückendeckung und verlässliche Kameraden. Die Tim Mälzer Kamagata Serie, eine neue Generation von Kochmesser in minimalistischer Ästhetik. Geschmiedet aus solidem rostfreiem Edelstahl mit poliertem Finish. Das Griffmaterial aus polierten POM-Kunststoff ist wasserbeständig und damit gut hygienisch zu säubern und besonders pflegeleicht. Pflege Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken. Aufbewahrung Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren.

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Produktdetails Rockwell , 56±1 HRC, Material Material , 4116 Edelstahl, Material Griff , POM-Kunststoff, Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,

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Sehr schönes Set der Marke Kai aus der Tim Mälzer Kollektion Das Set besteht aus einem Brotmesser mit 23cm Klinge, einem Kochmesser mit 20cm Klinge und einem handsigniertem Kochbuch von Tim Mälzer Die Klingen der Kamagata Serie sind aus 4116 Stahl mit einer Härte von 57 +- 1 HRC geschmiedet, der durch seine Zusammensetzung eine besonders hohe Korrosionsbeständigkeit gewährleistet Optisch bestechen die Messer durch ihr mattes Klingenfinish und ihren symetrischen Griff aus schwarzem POM (Polyoxymethylen) Der besonderen Griffform verdankt die Serie auch ihren Namen "Kamagata", was aus dem Japanischen übersetzt so viel wie "sichelförmig" bedeutet