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Ruinart Blanc de Blancs Champagner Der Ruinart Blanc de Blancs zeigt sich als eleganter Champagner mit fruchtigem Charakter, der durch seine feine Perlage und die goldgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer sofort begeistert. In der Nase entfalten sich florale Noten von Jasmin und Lindenblüten, begleitet von frischer Limette und saftiger Zwetschge, während sich dezente Anklänge von Zedernholz harmonisch einweben. Am Gaumen präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay vollmundig und geschmeidig mit einer lebendigen, erfrischenden Säure, die dem Champagner seine charakteristische Frische verleiht. Die cremige Textur verbindet sich mit mineralischen Nuancen und fruchtigen Aromen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis, das lange nachhallt. Aus den Premier-Cru-Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims stammend, reift dieser Blanc de Blancs 24 Monate auf der Hefe und entwickelt dabei seine komplexe Aromatik. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Austern, Krustentieren und feinen Fischgerichten und macht jeden festlichen Anlass zu etwas Besonderem.

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Frisches, fruchtiges Bukett, Noten von weißen Blüten, Ananas und Ingwer

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Der Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut 12,5% Vol. in der 0,375 l Flasche ist die wohl bekannteste Cuvée des traditionsreichen Hauses Ruinart und gilt als Inbegriff von Eleganz, Frische und Finesse. Als ältestes Champagnerhaus der Welt, gegründet im Jahr 1729, steht Ruinart für außergewöhnliche Handwerkskunst und einen unverwechselbaren Stil, bei dem die Rebsorte Chardonnay im Mittelpunkt steht. Dieser hochwertige Blanc de Blancs Champagner wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben erzeugt und verkörpert die Reinheit und Präzision dieser edlen Rebsorte auf beeindruckende Weise.<br><br>Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen der Champagne und werden mit großer Sorgfalt vinifiziert. Mit 12,5 % Vol. präsentiert sich der Ruinart Blanc de Blancs Brut frisch, mineralisch und bemerkenswert elegant. Die lange Reifung in den berühmten Kreidekellern des Hauses verleiht diesem Premium Champagner aus Frankreich zusätzliche Komplexität und eine besonders feine Perlage. Die handliche 0,375 l Halbflasche eignet sich hervorragend für den stilvollen Genuss zu zweit oder für besondere Momente, bei denen eine klassische Flaschengröße nicht erforderlich ist. Die harmonische Verbindung aus Frische, Frucht und Mineralität macht diesen Champagne Blanc de Blancs zu einem der renommiertesten Chardonnay-Champagner der Welt.<br><br>Im Glas zeigt sich der Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut in brillantem Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, Birnen und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt die Champagne aus 100% Chardonnay frisch, cremig und präzise, mit lebendiger Struktur, feiner Frucht und ausgeprägter Mineralität. Der Abgang präsentiert sich elegant, harmonisch und außergewöhnlich lang anhaltend.<br><br>Restzucker: 8-9 g/l <br><br>Der Ruinart Champagne Blanc de Blancs Brut harmoniert hervorragend mit Austern, Jakobsmuscheln, Hummer oder feinen Meeresfrüchten. Ebenso passt dieser französische Blanc de Blancs Champagner ausgezeichnet zu Sushi, Fisch-Carpaccio oder Ziegenkäse. Die 0,375 l Halbflasche eignet sich ideal für stilvolle Aperitif-Momente, besondere Genussanlässe oder als hochwertige Geschenkidee. Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert zeigt dieser Premium Chardonnay Champagner seine elegante Frische, seine feine Perlage und seine beeindruckende Mineralität optimal.