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Performance: 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren Ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren Breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren Vollständig IP67 abgedichtetes EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung Seitenabstreifer mit Magnetverbindung Abnehmbares Schleifgerät inklusive Reinigung und Hygiene: Geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten Im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung Abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten Großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen Schnelles Entfernen der Messerabdeckung Gussteil aus einer einzigen Form, das keine Lücken aufweist Sicherheit: Vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit Transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden Ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren

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CE-Kennzeichnung CE Professionell, Klingenmaterial gehärteter Stahl, Klingendurchmesser 250mm, Material Basis lackiertes Aluminium, Werkstoff der Einstellplatte eloxierter Stahl, Herstellungsland Indien, Material Klingenabdeckung Eloxiertes Aluminium, Empfohlen für Weiche Aufschnittware, Empfohlen für gereifte Aufschnittware, Empfohlen für Fleisch, Empfohlen für Kastenbrot, Empfohlen für Halbgereifte Käsesorten, Empfohlen für Gemüse, Motortyp elektrisch, einphasig, Nennleistung (W) 330W, Kupplung zwischen Messer und Keilriemen , Antriebswellentyp mit Riemen, abnehmbarer Klingenschutz durch Knopf, Schlittenswerkstoff Aluminium, Schleifaufsatz - abnehmbar

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Die Pro Line XS 25-30 ist die neueste Linie der professionellen elektrischen Schwerkraftschneidemaschinen von Berkel. Diese Produktreihe kombiniert kompakte Abmessungen mit dem raffinierten Design, das alle unsere Aufschnittmaschinen auszeichnet: weiche Linien, keine scharfen Kanten, Hochleistungsmaterialien und alle Details in dem charakteristischen Berkel-Rot. Die Pro Line XS richtet sich vor allem an den HO.RE.CA.-Kanal und erfüllt die Bedürfnisse eines Benutzers, der mit einer begrenzten Investition eine hervorragende Schneidleistung sucht, ohne auf die höchsten Sicherheitsstandards und eine in dieser Kategorie unübertroffene Reinigungsfreundlichkeit verzichten zu müssen. Einige Details können von den auf dem Foto gezeigten abweichen PERFORMANCE - 38° geneigter Steg, um das Pressen des Produkts und das Abwerfen der Scheiben zu erleichtern - 15° diagonal öffnende Bahn zur Erleichterung der Produktfreigabe beim Schneiden - Kontinuierlich profilierte Messerabdeckung für gleichmäßige Scheibendicken - Minimale letzte Scheibendicke zur Minimierung des Produktabfalls - Großer Schieber für bessere Produktklemmung im Betrieb - Vollständig abgedichtetes IP67-Bedienfeld und lebensmittelechte Silikondichtungen an allen freiliegenden Teilen - Messeröffnungsknopf mit 14 Millimeterpositionen für perfekte Einstellung - Klingenschutz aus Stahl mit einfacher Magnetbefestigung - Inklusive abnehmbarem Schärfer REINIGUNG UND HYGIENE - Geneigte Segeltropfschale zum Ablassen von Flüssigkeiten - In das Gehäuse integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für tadellose Hygiene und Sauberkeit - Großer Spalt von 42 mm zwischen Messer und Motor für eine einfache und schnelle Reinigung - Schnelles System zum Entfernen des Messerschutzes - Gehäuse aus einem Guss, daher keine Lücken SICHERHEIT - Vollständige Schließung des Segels für maximale Sicherheit während der Reinigungsarbeiten und Vorhandensein derVerriegelung, um ein Öffnen zu verhindern, sobald die Platte entfernt wurde - Verriegeltes Parksystem für den Schieber, um ein versehentliches Auslösen zu verhindern - Ein/Aus-Schalter mit gut sichtbarem LED-Licht - Aluminiumklingenschutzring für zusätzliche Sicherheit - Transparenter Deckschutz aus Technopolymer für perfekte Sicht auf die Schneidvorgänge - Ergonomische Bedienelemente mit einfacher Positionierung zur Minimierung des Arbeitsaufwands TECHNISCHE MERKMALEGewicht 19 kg Durchmesser der Klinge 250 mm Stecker Kabel wird mit EU-Stecker geliefert Elektrische Daten 230 V 50 Hz 1 PH Motorleistung 0,33 kW Schnittdicke 0 - 14 mm Schnittkapazität (rund) 188 mm Schneidekapazität (rechteckig) 225X178 mm Abnehmbare Teile Messerschutzscheibe, Messerplatte, Klappenabweiser Inklusive Schärfvorrichtung, zwei Bewegungen Messerabsaugung Große Reinigungsräume: nicht erforderlich REINIGUNG & HYGIENEGehäuse mit Klingenschutz: Eine Schale im Sägeblatt begrenzt die Zwischenräume, um Ablagerungen zu vermeidenKontinuierlicher Klingenschutz aus lebensmittelechtem Aluminium mit schneller Entfernung für einfache ReinigungKlappplatte zur schnellen Reinigung des MaschinenkörpersEinfach abnehmbare und spülmaschinenfeste PresseKlinge Abzieher enthaltenUntergestell mit Aluminiumplatte, wodurch keine Lücken zwischen Maschine und Bank entstehenNicht außerhalb Europas verkäuflich Berkel Pro Line XS25 | Aufschnittmaschine | RotMit der Berkel Pro Line XS25 vereinigen sich italienisches Design mit ausdauernder Performance. Die XS25 "rosso" macht mit ihrem kräftigen Rot in Ihrer Küche nicht nur optisch eine Top-Figur, der leistungsstarke Motor sorgt mit 320 Watt für einen kontinuierlichen Vortrieb des Messers auch bei größerem Schnittgut. Die Schnittbreite lässt sich bei der XS25 stufenlos über den Drehknopf bis auf 14 mm einstellen, der leichtgängige Schlitten, der Restehalter und der Handschutz sorgen für Ihre Sicherheit bei der Bedienung. Mit den 4 robusten Standfüßen und dem durchgehenden gusseisernen Gehäuse bleibt die XS25 stabil und sicher an ihrem Platz und verrutscht nicht. Da

Die neue Berkel Serie Pro Line XS25 bietet Ihnen alle Vorteile einer Schwerkraft-Schneidemaschine. Dieser Allesschneider für den Profi-Einsatz im Gewerbe eignet sich auf Grund der kompakten Abmessungen auch für den Einsatz in kleineren Räumen, ohne dadurch an Qualität zu verlieren. Mit dem eleganten Design wird die Maschine im Sichtbereich vom Kunden zum Hingucker. 38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren vollständig IP67 abgedichteter EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung Seitenabstreifer mit Magnetverbindung abnehmbares Schleifgerät inklusive Reinigung und Hygiene geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen schnelles Entfernen der Messerabdeckung Gussteil aus einer einzigen Form, welches keine Lücken aufweist Sicherheit vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren

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Berkel Pro Line XS 25 Rot – Premium Aufschnittmaschine mit Fassholzbrett Unikat