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Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig. Inhalt: 120 g Fischeinwaage: 90 g

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Genießen Sie Fontaine Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl als Pausensnack mit einem Stück Baguette oder zu eher hellem Mischbrot. Im Wasserbad erwärmt, verleihen sie Kartoffeln, Eiernudeln oder Reis eine mediterrane Note. Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig Hinweise zur Handhabung und Lagerung: Genussfertig: auf Brot, als Grundlage für Fischsalate oder zu Blatt- und Gemüsesalaten. Geeignet zum Erwärmen: in Saucen und Gemüsemischungen, auf Pizza, Flammkuchen usw. Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.