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Kaltern Sauvignon Blanc Sauvignon Alto Adige - Duft: Holunder und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere Geschmack: Derr Sauvignon aus dem Hause Kaltern ist auch Fruchtbetont am Gaumen, saftig-salzig mit einer guten Länge und mit einem fruchtbetontem Abgang Passt zu: Der Kaltern Sauvignon passt sehr gut zu Spargeln, gegrilltem Gemüse, Fisch und Ziegenkäse Die Weinsorte Sauvignon wird auch sehr gerne als Aperitif serviert Der Stern Sauvignon Blanc wächst auf einer 500m hoch gelegenen Hanglage mit südöstlicher Ausrichtung, wo er tagsüber volle Sonne genießt und sich in der Nachtkühle ein optimales Verhältnis zwischen Frucht und Säure herausbildet Ein Highlight für den Gourmet & Genießer