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kochen sämig weich und sind daher sehr gut für "Dhal", Eintöpfe, Aufstriche oder Bratlinge geeignet aromatisch-würzig im Geschmack müssen nicht eingweicht werden und sind nach ca. 10-15 Minuten gar aus kontrolliert biologischem Anbau

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Die roten Linsen kochen schnell weich und sämig. In Indien sind die sämig-kochenden Linsen als „Dhal“ (Linsensuppe) zubereitet ein Grundnahrungsmittel.

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Verwendung Die roten Linsen kochen besonders schnell weich und sämig. In Indien sind sie als ́Dhal ́ zubereitet ein Grundnahrungsmittel. Als Beilage für 2 Personen 150g Rote Ganze Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen. Inhalt Rote Linsen#, Sonnenblumenöl# #aus ökol. Landbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 1471 kJ / 348 kcal 1,5 g 0,2 g 51,6 g 2,0 g 12,1 g 25,9 g 0,01 g