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Doppio Zero 1kg Pizzamehl - Caputo

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Doppio Zero 1kg Pizzamehl - Caputo Caputo 00 Mehl - ideal für PizzenDas hochwertige Caputo 00-Mehl ist ideal für die Zubereitung klassischer Pizzen. Es wurde von Caputo hergestellt, einem Unternehmen, das sich seit 1924 auf die Herstellung von Mehlen für verschiedene Zwecke spezialisiert hat. Es ist der Hersteller des berühmtesten und besten Mehls der Welt - ein wahrer Mercedes unter den Mehlen, der von Köchen aus der ganzen Welt geschätzt wird. Das Mehl von Caputo ist in der klassischen 1 kg-Packung erhältlich. Zutaten: Weichweizenmehl Typ '00' Nährwertangaben pro 100g/ml: Energie 1481kJ/349kcal Fett 1g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 73g, davon Zucker 1g Ballaststoffe 2,5g Eiweiß 12g Salz 0,017g Nettogewicht: 1000g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum: Confezione Classica Mehl FARINA CAPUTO Extra '00' Mehl in der Confezione Classica bietet eine erstklassige Auswahl an Mehl für traditionelle italienische Backkunst. Mit einer Packung von 12 x 1 kg erhalten Sie insgesamt 12 kg hochwertiges Mehl, das perfekt für die Herstellung von Pizza, Pasta und anderen köstlichen Gerichten geeignet ist. Dieses Mehl zeichnet sich durch seine feine Textur und seinen hohen Proteingehalt aus, was zu einem elastischen Teig führt, der sich leicht verarbeiten lässt und eine knusprige Textur ergibt.Das Farina Caputo Mehl wird aus hochwertigem Weichweizen hergestellt und ist von herausragender Qualität. Es eignet sich besonders gut für die lange Gärung und ermöglicht es Ihnen, authentische italienische n mit einem herrlichen Geschmack und einer perfekten Konsistenz zuzubereiten. Die Confezione Classica bietet eine praktische Verpackung, die das Mehl frisch hält und eine einfache Lagerung ermöglicht.Dieses Mehl ist vielseitig einsetzbar und eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Pizza und Pasta, sondern auch für Gebäck, Brot und vieles mehr. Es ist das ideale Mehl für Profiköche, Bäcker und Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Authentizität legen. Mit Farina Caputo Extra '00' Mehl können Sie sicher sein, dass Ihre Gerichte stets gelingen und Ihre Gäste beeindrucken werden. Entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche mit diesem erstklassigen Mehl von Farina Caputo! Spezielles PIZZAMEHL Das Gran Miller "00" Mehl für Pizza wurde entwickelt, um denjenigen ein wahres Profi-Produkt zu bieten, die auf traditionelle Art und Weise Pizza mit Hilfe von Bierhefe zu Hause zubereiten möchten. (W 200-240) Zutaten: Mehl mit kalibrierter Granulometrie, für einfache Hydratation, ausgezeichnete Verarbeitbarkeit. Für weiche Teige, die nach dem Kochen leicht und geschmackvoll bleiben. Teigstabilität W: 200 - 230Elastizität 20 - 22 Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 1481 kJ / 349 kcalFett1,0 gdavon gesättigte Fettsäuren0,1 gKohlenhydrate73,0 gdavon Zucker1,0 gEiweiß12,0 gSalz0,017 gEnzymaktivität 250 - 300 Warum Sie Lebensmittel beim Erreichen des MHD nicht wegwerfen sollten: Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gibt lediglich an, bis wann das Produkt seine optimale Qualität und Geschmack behält, während das Verfallsdatum auf die Sicherheit des Produkts hinweist.Sehr viele Produkte sind auch nach dem Erreichen des MHD noch unbedenklich genießbar. Ob ein Produkt nach dem MHD noch genießbar ist, können Sie durch eine einfache sensorische Prüfung (wie Geruch, Geschmack und Aussehen) feststellen und so prüfen, ob das Produkt noch in Ordnung ist.Eine korrekte Lagerung hat einen großen Einfluss auf die Haltbarkeit. Produkte, die kühl, trocken und dunkel gelagert werden, behalten oft ihre Qualität über das MHD hinaus.Die Verlängerung der Nutzungsdauer von Produkten trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, was sich nachhaltig auswirkt.