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Das Weingut Emil Bauer & Söhne in Landau-Nußdorf (Pfalz) verbindet Tradition mit innovativem Zeitgeist. Geführt von den Brüdern Martin und Alexander Bauer, stehen sie für hochwertige, terroirgeprägte Weine mit Charakter. Besonders bekannt sind sie für ihre provokanten Etiketten, die klare Botschaften transportieren – doch hinter dem Marketing steckt echte Handwerkskunst. <br> <br>Die Trauben für diesen Emil Bauer Grauburgunder Bullshit wachsen auf Lehm-, Kalkstein- und Lössböden, die ihm seine Feinheit und Mineralität verleihen. Das ideale klimatische Umfeld der Pfalz sorgt dafür, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen heranreifen und ihre aromatische Kraft entfalten können. <br> <br>Nach der vollständigen Reife werden die Trauben schnell und während kühler Tageszeiten geerntet, um die Aromen in ihrer Frische zu bewahren. In der Kellerei erfolgt eine sorgfältige Selektion und schonende Mahlung der Trauben, gefolgt von einer kontrollierten Gärung in Edelstahltanks, um die reine Frucht und Frische zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der Wein wird schließlich mit einem Drehverschluss abgefüllt, um seine Frische und Aromatik zu erhalten. <br> <br>Besonders bekannt wurde der Emil Bauer Grauburgunder Bullshit durch das markante Design mit dem humorvollen Slogan "Bullshit, drink a real Grauburgunder", der auf jeder Flasche einen provokanten Akzent setzt und gleichzeitig für die hohe Qualität des Weins steht.<br><br>Klares Goldgelb im Glas. In der Nase fruchtig nach reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen, begleitet von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen knackig-frisch und fruchtig nach reifen Zitrusfrüchten und Äpfeln. Lang anhaltend im Abgang. <br> <br>Trinktemperatur: 8-10 °C <br> <br>Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, mildem Käse und leicht gewürzten Geflügelgerichten. Auch zu Spargel, Salaten oder asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern entfaltet er seine Aromen perfekt.

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Echter Grauburgunder-Genuss Für die Rebsorte Grauburgunder gibt es viele Synonyme und Bezeichnungen in anderen Sprachen. Sei es Pinot Grigio, Pinot Gris oder die alte Bezeichnung Ruländer. Mit dem »Pinot Grigio, Pinot Gris -Bullshit, drink a real Grauburgunder« setzt das Weingut Emil Bauer ein weiteres klares Statement und zeigt, dass dies alles "Bullshit" ist und dass ein wahrer Pfälzer Grauburgunder probiert werden sollte. Dazu lädt dieser fruchtige Grauburgunder auch ein. Aromen von Melonen, Steinobst sowie grünen Nüssen verleigen dem Wein einen vollen Körper welcher perfekt durch ein harmonisches Süße-Säure Spiel ergänzt wird. Genießen Sie also einen wahren Grauburgunder und kombinieren Sie ihn am besten mit kräftigen Seefisch oder cremigen Soßen.

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Aus Liebe zum Grauburgunder Für die Rebsorte Grauburgunder gibt es viele Synonyme und Bezeichnungen in anderen Sprachen. Sei es Pinot Grigio, Pinot Gris oder die alte Bezeichnung Ruländer. Mit dem »Pinot Grigio, Pinot Gris -Bullshit, drink a real Grauburgunder« setzt das Weingut Emil Bauer ein weiteres klares Statement und zeigt, dass dies alles "Bullshit" ist und dass einfach ein wahrer Pfälzer Grauburgunder probiert werden sollte.Dazu lädt dieser fruchtige Grauburgunder auch ein. Aromen von Melonen, Steinobst sowie grünen Nüssen verleigen dem Wein einen vollen Körper welcher perfekt durch ein harmonisches Süße-Säure Spiel ergänzt wird. Genieß also einen wahren Grauburgunder und kombiniere ihn am besten mit kräftigen Seefisch oder cremigen Soßen.

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Emil Bauer Bullshit! Drink a real Grauburgunder trocken 2024 Klartext im Namen, Charakter im Glas: Der „Bullshit! Drink a real Grauburgunder“ vom Weingut Emil Bauer aus der Südpfalz kombiniert moderne Attitüde mit echter Handwerkskunst. Die Reben wachsen auf nährstoffreichen Löss- und Lehmböden r...

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Weingut Emil Bauer – junge, aromatische Weine aus der Pfalz. Nicht nur das Etikett ist dieser Weisswein ein echter Hingucker, auch der Inhalt überzeugt mit einzigartigem Weingenuss. Mit den typischen Sprüche- Etiketten sorgen die Weine von Emil Bauer für besondere Aufmerksamkeit, ob als Geschenk oder als Begleiter für den geselligen Weinabend mit Freunden. Lebensfreude, Design und Genuss stehen hier im Mittelpunkt. Dieser trockene Wein sorgt mit seinem Duft nach reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis – ein echter Grauburgunder! Der Weißwein kann bei einer optimalen Trinktemperatur von 8-10 °C perfekt zusammen mit Seefisch, Pilzgerichten oder Pasta mit cremigen Saucen kombiniert werden.