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• Wetzstahl mit hochwertiger Saphirbeschichtung und Griff aus Kunststoff • Spezieller Saphirzug ermöglicht samtweiches Abziehen und eine ebenmäßig scharfe Schneide ohne Aufrauen • Ovale Klinge für ein besonders feines Nachschärfergebnis • Ergonomischer Griff mit praktischer Aufhängeöse • Klingenlänge 30 cm • Made in Germany ---------------------------------------- Merkmale: geeignet für: Messer Form: oval Material: Stahl ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Oberfläche: geriffelt Material Griff: Kunststoff Klingenlänge: 30 cm Gesamtlänge: 40 cm Gewicht: 490 g,Wetzstahl,Messerschärfer, Schleifmaschine, Schleifgerät,Messerschleifer, Wetzstab

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Seit über 80 Jahren ein bewährter und beliebter Klassiker Spezieller Saphirzug für ein samtweiches Abziehen und eine ebenmäßig scharfe Schneide Breite Auflagefläche des Wetzstahls durch ovale Klingenform Klingenlänge 30 cm Oberflächenhärte über 65° HRC

Modernste Fertigungstechnologien gewährleisten ein langes und verschleißarmes Arbeiten. Spezielle Griffe sorgen für eine sichere Handhabung. Der klassische Wetzstahl mit dem unübertroffenen Saphirzug sorgt für ein samtweiches Abziehen und Schärfen.

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Seit über 80 Jahren ein bewährter und beliebter Klassiker Spezieller Saphirzug für ein samtweiches Abziehen und eine ebenmäßig scharfe Schneide Breite Auflagefläche des Wetzstahls durch ovale Klingenform Klingenlänge 30 cm Oberflächenhärte über 65° HRC

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Artikelnummer: 75983302 Mit speziellem Saphirzug für ein samtweiches Abziehen

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Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg.,

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Das Stahl-Dickoron ist ein rundes Schärfgerät, das speziell dazu dient, Messer durch Abziehen („Wetzen“) scharf und funktionsfähig zu halten. Der Stab selbst besteht aus hartem Stahl mit Längsrillen, die Unebenheiten in der Messerschneide richten, ohne großen Materialabtrag zu verursachen. Durch seine ovale oder runde Form lässt sich der Wetzstahl leicht führen – ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche oder im Betrieb. ### Maße & Kapazität Der Einsatzstab misst etwa 30 cm Länge – eine gängige Größe, die viele Kochmesser problemlos abdecken kann. Die Gesamtlänge liegt meist bei ca. 33 cm einschließlich Griff oder Aufhängering. ### Ausstattung & Funktionen Der Wetzstahl verfügt über eine geriefte Oberfläche (grober oder mittlerer Zug), die das gezielte Richten kleiner Ausbrüche ermöglicht. Der Griff ist oft ergonomisch geformt, rutschfest und mit Fingerschutz ausgestattet, um sicheren Halt und einfache Handhabung auch bei feuchten Händen zu gewährleisten.