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Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas. Der helle, goldgelbe Grappa überzeugt in der Nase mit intensiven, würzigen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand reif, tiefgründig und samtig mit einer hervorragend ausgeglichenen Holznote. Nach dem Brennvorgang und dem Ausbau erhält der Sibona Grappa seinen Feinschliff in Eichenholzfässern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Barolo einen der renommiertesten Preise.

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Sibona Grappa di Barolo Charakteristik Helle goldgelbe Farbe. Im Duft intensiv mit weichen würzigen Noten. Im Geschmack reif, tiefgründig und samtig, hervorragend ausgeglichene Holznote, langer Abgang. Ausbau Dieser Grappa wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren, bei dem stetig Trester hin...

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Die Antica Distilleria Domenico Sibona befindet sich im Roergebiet in der Gemeinde Piobesì d'Alba, ein paar Kilometer entfernt von Alba. <br>Das besondere an Grappa Sibona ist, dass diese eine besondere Brennlizenz, die No 1 des UTF, besitzt. <br> <br>Der Grappa Piemontese di Nebbiolo wird aus Nebbiolo-Trester aus Langhe und Roero, von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden, hergestellt. <br>Die Destillation erfolgt vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben, der Ausbau findet für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern statt, der wiederum von der Reifung in Eichenfässern beendet wird. <br> <br>Auszeichnungen: <br>- Best Liqueur of the Year 2024 bei International Spirits Awards 2024 <br>- Best Distillery for the 5th Year in a Row 2022 bei ISW Meininger's International Spirits Award <br>- Best Distillery for the 4th Year in a Row 2021 bei ISW Meininger's International Spirits Award <br>- BEST DESTILLATE OF THE YEAR 2018 Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2018 <br>- SILVER Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010<br><br>Farbe: Klar. <br>Nase: Floral, Früchte. <br>Geschmack: Vollmundig, kräftig. <br>Abgang: Lang anhaltend. <br> <br>Trinkempfehlung: Bei 9-12 °C im klassischen Tulpenglas. <br>Ein perfekter Begleiter zu Trockenfrüchten und Milchschokolade.

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Der Name »Barolo« führt direkt ins Geschoss der italienischen Weinelite. Nicht anders ist es bei diesem Grappa der Brennerei Sibona. Die Trester für diese noble Spirituose stammen aus der Weinregion Barolo. Sie verleihen dem Destillat eine bemerkenswerte Tiefe, die durch seine spätere Lagerung in Barriques von Fülle und Weichheit ergänzt wird. Im Glas erwartet Sie dann eine helle goldgelbe Farbe mit intensiven und weich-würzigen Noten. Intensiv, würzig und klassisch in seiner Machart, ist der Grappa di Barolo in seiner schönen Verpackung ein wunderbares Geschenk für Liebhaber.