




Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc
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Für den Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtausprägung. Der Standort und kerngesundes Lesegut ist hierbei ein einfaches, aber auch effektives Erfolgsrezept. In Neuseeland, der überseeischen Heimat des Sauvignon Blanc, ist KAITUI die maorische Übersetzung für Schneider. Markus Schneider Kaitui ist frisch, fruchtig, hat Anklänge an Stachelbeeren und frisches Gras. Nährwertangaben pro 100ml Energie 309 kJ / 74 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
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Der reinsortige Sauvignon blanc aus dem Hause von Markus Schneider präsentiert sich im Glas in einem schönen hellen Gelb. In der Nase wie auch am Gaumen dominieren sortentypische Aromen von Cassis, Stachelbeere und Nuancen von Paprika, die von grasigen Kräuternoten untermalt werden. Der Wein ist frisch und fruchtig, hat eine schöne Mineralität und einen langen Nachhall.Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Vorspeisen, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse.
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Diesen Sauvignon Blanc verfolgen wir bereits seit 14 () Jahrgängen und er ist eigentlich so etwas wie der Referenzwein des gesamten Schaffens von Markus. Stellvertretend für die ganze Kollektion hat sich das Profil dieses Weins über die letzten Dekaden merklich verändert Anfang der 2000er Jahre waren die modernen deutschen Weine der aufstrebenden jungen Winzergeneration eher von Opulenz geprägt. Die Weine zeigten sich im Glas eher von einer üppigen Seite mit vielen reifen Noten von gelben Frü...
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Der Kaitui Sauvignon blanc gehört definitiv zu den Sauvignon blancs von deutschem Boden, der diesen Weinen den Weg bereitet hat. Als Markus Schneider mit diesem Wein damals auf den Markt kam, hielten ihn nicht Wenige für, naja sagen wir, "verrückt". Denn die Rebsorte war vor allen Dingen für die eleganten Vertreter von der Loire und die fruchtbetonten Tropfen Neuseelands bekannt. Die Erwartungshaltung an den neuen Wein des pfälzer Jungwinzer war damals also nicht sonderlich hoch. Er konnte die Kritiker dennoch schnell überzeugen und einigen blieb damals während der Verkostung der Mund schlicht offen stehen! Doch das ist alles inzwischen ziemlich lange her. Heute ist Markus Schneider nicht mehr wirklich ein "Jungwinzer" und sein Name steht für konstant hohe Qualität. Der Kaitui Sauvignon blanc wird aus Trauben gekeltert, die in mehreren Durchgängen gelesen werden, jede Zeile/Parzelle zum richtigen Zeitpunkt. Die Reben stehen hier auf den höheren Trassen auf Kalksteinboden. Kalk ist bekannt dafür, den Weinen eine extra Portion Eleganz und Frische zu verleihen. So dürfen Sie sich auf einen Sauvignon blanc freuen, der seine typische Aromatik nach Kiwi, Pfirsich und schwarzen Johannisbeeren trägt, diese aber nicht aufdringlich oder parfümiert - sondern ausgewogen und lebendig!
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Weißwein trocken - Deutschland / Pfalz - Sauvignon Blanc / Markus Schneider - Sauvignon Blanc wie aus Neuseeland Du liebst guten Wein und suchst nach einem besonderen Tropfen? Dann lass dich von unserem Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc begeistern! Dieser außergewöhnliche Wein aus Deutschland wird nach internationalen Vorbildern hergestellt und hat eine beeindruckende Geschichte zu erzählen. Markus Schneider hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Stilistik des neuseeländischen Sauvignon Blancs zu treffen. Kaitui, das in der Sprache der Maori so viel wie "Schneider" bedeutet, steht also sinnbildlich für diesen Wein. Und wir müssen sagen: Es gelingt ihm wirklich hervorragend! Der Sauvignon Blanc hat in den letzten Jahren enorm an Bedeutung gewonnen und zählt mittlerweile zu den Top 20 der weltweit am häufigsten angebauten Rebsorten. Nach dem Chardonnay ist er die zweitwichtigste weiße Rebe – und das zurecht! Die Reben für den Markus Schneider Sauvignon Blanc gedeihen in Höhenlagen zwischen 85 und 240 Metern über dem Meeresspiegel. Diese abwechslungsreiche Topografie sorgt für ein einzigartiges Mikroklima, das zusammen mit den kalksteinreichen Böden den Weinen eine exotische Fruchtnote verleiht. Das Erfolgsrezept liegt in der Lage und im Lesegut: Durch die Ernte in verschiedenen Reifephasen wird ein unglaublich fruchtiger und aromatischer Wein geschaffen. Und genau das spürt man im Geschmack. Der Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc verzaubert mit einem betörenden Bukett. Freue dich auf Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Kiwi, Maracuja, grünem Apfel, Zitrone, Gras, Hibiskus, Holunder und einer feinen Paprikanote. Ein wahres Geschmackserlebnis, das deine Sinne verwöhnen wird. Überzeuge dich selbst von diesem grandiosen Sauvignon Blanc und erlebe, was Markus Schneider mit seinem Kaitui erreicht hat. Ganz einfach – Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc. Pure Begeisterung im Glas! Passt gut zu Aperitif,Festessen,Picnic,Sommerweine,Spargelessen,Terrassenweine / Empfehlung zum Spargel,Sushi,Tapas,Ziegenkäse,Zitronenhühnchen
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Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc QbA trocken 2023 Lage Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung. Der Standort und kerngesundes, in verschiedenen Reifephasen geerntetes Les...
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Weingut Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc trocken 0,75LGeschmack Für den Sauvignon Blanc dienen kühle und gut versorgte Kalksteinböden in hohen Lagen als Basis und nehmen enormen Einfluss auf die exotische Fruchtprägung. Der Standort und kerngesundes, in verschiedenen Reifephasen geerntetes Lesegut, ist hierbei ein einfaches, aber auch effektives Erfolgsrezept. In Neuseeland, der überseeischen Heimat des Sauvignon Blanc, ist KAITUI die maorische Übersetzung für Schneider.
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Explodierender Duft nach Stachelbeeren und Grapefruit, sehr elegant mit frischer Säure, gute Struktur. Der hochgelegene Standort der Reben auf Kalksteinböden nimmt enormen Einfluss auf den Charakter des Weines. In Neuseeland ist Kaitui die maorische Übersetzung für ?Schneider?. Da aus Neuseeland exzellter Sauvignon Blanc von Weltruhm stammt, entschied sich Kultwinzer Markus Schneider für diesen Namen.
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Neben der neuseeländischen Interpretation mit starken Stachelbeer- und Cassisnoten bis hin zu Paprika hat sich eine deutsche Machart etabliert der auch Markus Schneider folgt und zu großer Popularität führt. Bei diesem Typus steht die Trinkigkeit im Vordergrund Schmelzige Fruchtaromen mit verschiedensten Noten der Stachelbeere in Union mit gefälligen Zitrusnoten, einer feinen Mineralität und bestens integrierten Säure adelt den deutschen Sauvignon Blanc Zart silberne Reflexe im Glas und eine anregende Nase machen sofort Lust auf mehr! Wie eine Handvoll frisch gepflückter Stachelbeeren duftet der Wein so wunderbar reintönig und animierend. Am Gaumen ein kleines Chamäleon denkt man zunächst an einen schmelzigen Wein um dann sofort eines Besseren belehrt zu werden. Fast stählern, gradlinig wird der Wein von einer knackigen Säure gestützt, um dann mit feinsten Zitrusaromen und natürlich wieder Aromen der Stachelbeere zu punkten
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Produkteigenschaften
Marke | Markus Schneider |
---|---|
GTIN | 4260123540654 |
Produkttyp | Sauvignon Blanc |
Geschmacksrichtung | trocken, fruchtig, würzig, leicht, frisch, mineralisch |
Mengenangabe | 0.75 l |
Prüfnorm | QbA |
Jahrgang | 2016 |
Herkunftsland | Deutschland, Neuseeland |