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Der Frescobaldi Alìe Rosé IGT 2024 ist ein eleganter, filigraner Premium-Roséwein aus der Toskana, der nach der Meeresnymphe Alìe aus der antiken Mythologie benannt wurde – ein Symbol für Schönheit, Anmut und Sinnlichkeit. Dieser Wein ist eine meisterhafte Cuvée aus Syrah und Vermentino, zwei Rebsorten, die sich in der toskanischen Küstenregion Maremma besonders harmonisch entfalten. Die renommierten Weingüter der Familie Frescobaldi, deren Wurzeln bis ins 14. Jahrhundert zurückreichen, stehen für höchste Qualität, Innovation und tiefes Terroir-Verständnis – genau das spiegelt auch dieser Rosé eindrucksvoll wider.<br><br>Mit einem Alkoholgehalt von 12 % Vol., in der typischen 0,75-l-Flasche, verbindet der Alìe Rosato feine Fruchtigkeit mit mineralischer Frische. Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Aromen zu bewahren und die Leichtigkeit des Weins zu unterstreichen. Das Resultat ist ein moderner, vielseitiger IGT-Roséwein aus der Toskana, der gleichermaßen als eleganter Aperitif wie auch als Speisebegleiter glänzt. Ein idealer Wein für Genießer, die einen stilvollen, mediterranen Rosé mit Tiefe und Finesse suchen.<br><br>Der Alìe Rosé 2024 schimmert im Glas in einem zarten Lachston mit kupfernen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von roten Beeren, darunter Himbeeren und Walderdbeeren, kombiniert mit Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch rosenartiger Eleganz. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit eleganter Säure, mineralischer Tiefe und einem feinfruchtigen, anhaltenden Abgang.<br><br>Der Frescobaldi Alìe Rosé IGT 2024 ist ein vielseitiger Genussbegleiter – ideal als Aperitif auf der Terrasse, zu einem leichten Sommerlunch oder einem stilvollen Abendessen. Kulinarisch harmoniert er perfekt mit gegrilltem Fisch, marinierten Garnelen, Sommergemüse, Ziegenkäse auf Rucolasalat oder leicht asiatisch inspirierten Gerichten mit Ingwer und Limette. Auch zu Prosciutto mit Melone, Caprese-Salat oder einem leichten Risotto mit Meeresfrüchten entfaltet er seine ganze Raffinesse. Optimal serviert bei 8–10 °C im Weißwein- oder Roséglas, sorgt dieser Rosato für mediterrane Lebensfreude pur.

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Der Alìe zeichnet sich durch seine schöne zartrosa Farbe aus; Das Bouquet ist komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, Nektarinenpfirsich und blumigen Noten von Pfingstrose und Rose Danach erscheinen Noten von Kräutern wie Thymian, Salbei und Rosmarin; Schönes Gefühl von jodhaltigen Aromen; Bemerkenswerte geschmackliche und olfaktorische Korrespondenz Am Gaumen nimmt man eine schöne Frische und eine beachtliche Würze wahr

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2024 | Ammiraglia Alie Rosé 0,75 Liter | Frescobaldi