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El Jimador Reposado Tequila ist ein hochwertiger 100% Weber Blue Agave Tequila aus der Region Jalisco in Mexiko, einem der traditionsreichsten Anbaugebiete für Agave. Die Herstellung erfolgt mit natürlicher Fermentation und einer doppelten Destillation, die für eine besonders reine und sanfte Spirituose sorgt. Anschließend reift der Tequila mindestens zwei Monate in ausgekohlten amerikanischen Eichenfässern, wodurch er eine charakteristische goldene Farbe erhält und sein komplexes Geschmacksprofil entwickelt. Diese Reifung in Eichenfässern verleiht ihm dezente Holznoten und eine spürbare Geschmeidigkeit, die den Reposado von anderen Varianten unterscheidet. Das Aroma von El Jimador Reposado ist geprägt von Vanille- und Karamellnoten, die durch süße Gewürze und geröstetes Holz ergänzt werden. Zudem zeigt der Tequila leichte gekocht-fruchtige Nuancen sowie dezente Agavenoten, die die Herkunft und Qualität der verwendeten Blue Agave unterstreichen. Der Geschmack ist ausgewogen, weich und rund mit einem langen, zarten Abgang, in dem vor allem süße und würzige Komponenten präsent bleiben. Aufgrund seiner aromatischen Komplexität eignet sich El Jimador Reposado sowohl für den puren Genuss als auch als vielschichtige Basis für klassische Cocktails wie Margarita oder Paloma, in denen die feinen Vanille- und Karamellnoten besonders zur Geltung kommen.