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Der Isle of Harris Gin ist ein außergewöhnlicher Premium-Gin aus den Äußeren Hebriden Schottlands, der durch seine besondere Herstellung und die Verwendung regionaler Botanicals besticht. Hergestellt in der Isle of Harris Distillery, wird dieser Gin mit einer einzigartigen Mischung aus klassischen und lokalen Zutaten kreiert. Der Alkoholgehalt von 45 % Vol. sorgt für eine intensivere Aromatik, die sich perfekt für den puren Genuss oder als Basis für Cocktails eignet. <br> <br>Was diesen Gin besonders auszeichnet, ist die Verwendung der Braunen Algen aus den Gewässern rund um die Insel Harris, die eine einzigartige maritime Note verleihen. Diese „Sugar Kelp“ ergänzt die traditionellen Botanicals wie Wacholder, Zitrusfrüchte und Koriander, was zu einem besonders ausgewogenen und komplexen Geschmack führt. Der Isle of Harris Gin ist damit ein echter Ausdruck der schottischen Küstenlandschaft.<br><br>Farbe: Kristallklar. <br>Nase: Frische Zitrusnoten und würziger Wacholder, kombiniert mit einem Hauch von Salz und Meer, der die maritimen Botanicals widerspiegelt. <br>Geschmack: Komplex und elegant mit einer harmonischen Mischung aus zitrusfrischen Noten, feiner Süße von Kräutern und einer subtilen salzigen, maritimen Tiefe, die von der Algeninfusion stammt. <br>Abgang: Lang und rein mit einer erfrischenden, leicht salzigen Note und einem Hauch von Zitronenschalen und Pfeffer. <br> <br>Der Isle of Harris Gin eignet sich hervorragend für den pur Genuss oder als Grundlage für einen Gin & Tonic, der mit einem Premium Tonic Water und einer Garnitur aus Limette oder Rosmarin abgerundet werden kann, um die frischen und maritimen Noten perfekt zu betonen. <br> <br>Dieser Gin passt auch wunderbar zu mediterranen Vorspeisen, wie Oliven, geräuchertem Fisch oder Ziegenkäse. Wer es gerne außergewöhnlicher mag, kann ihn in einem Gin Martini oder einem Negroni verwenden. <br> <br>Der Isle of Harris Gin ist ein Muss für alle, die einen aromatischen, maritimen Gin suchen, der sowohl die Tradition als auch die Innovationen der Hebriden perfekt vereint. Ein echter Genuss für Gin-Liebhaber und Entdecker!

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Gin aus Schottland, 45%vol Der Isle Of Harris Gin ist das erste Produkt aus der 2015 auf der schottischen Insel neu gegründeten Destillerie. Die besonderste unter den neun Zutaten ist „Sugar Kelp“. Es handelt sich um eine Braunalge, die regelmäßig von einem Taucher vor der Küste der Isle Of Harris geerntet wird. Sie gibt dem Gin seine einzigartigen maritimen Noten. Weitere Zutaten sind Koriander, Orangenschale, Kubebenpfeffer, Süßholzwurzel, Zimtkassie, Wacholder, Angelikawurzel und Veilchenwurzel. Destilliert wird Isle Of Harris Gin nur in kleinen Batches. Beim Brennvorgang werden – absolut unüblich in Schottland – Head und Tail entsorgt, statt wieder zurück in den Brennvorgang geführt zu werden. Das stellt absolute Premiumqualität und reinstes Aroma sicher. Jede Flasche wird vor Ort von Hand gefüllt und etikettiert. Das Geschmacksprofil des Isle Of Harris Gins ist maritim – fruchtig – süß. Als Garnitur für einen Isle Of Harris Gin & Tonic eignet sich zum Beispiel eine Pink Grapefruit-Scheibe. Auszeichnungen: 2022 – Doppeltes Gold New York World Wine & Spirits Competition 2022 – Gold London Spirits Competition 2022 – Gold The Spirits Business Global Gin Masters Duft: Klares Wacholderaroma mit Kiefernnadeln, schnell gefolgt von frischen Zitrusnoten von Bitterorange, Limette und Grapefruit. Entwickelt ein komplexes blumiges Aroma von Rosen und Mauerblümchen mit zerstoßenen grünen Kräutern, Koriander und Stachelbeere, alles unterlegt von gemischten Gewürzen. Die Braunalge liefert weitere Komplexität und Kraft und gibt eine trockene, maritime Note. Geschmack: Erfrischend, mit guter Balance zwischen den Bitternoten von Wacholder und Kiefer und den süßen Fruchtaromen von Mango, Grapefruit und Orange. Grüne Kräuter und gemahlener Koriander, kräftig und weich mit einem trockenen, feuersteinartigen Geschmack. Abgang: Unglaublich langer, sauberer Abgang. Wenn Wacholder und Zitrus verblassen bleiben süße Vanille, schwarzer Pfeffer und eine kleine Erinnerung an das Meer zurück. Hersteller: Isle of Harris Distillers Ltd., Tarbert, Isle of Harris, HS3 3DJ, UK Scotland Importeur: Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland www.harrisdistillery.com

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Jede elegante Flasche des Harris Gin ́s wird in der gleichnamigen Brennerei per Hand abgefüllt und etikettiert. Die gut ausgewählten Botanicals machen den Gin weich, ausgewogen und maritim. Eine besondere Zutat ist Sugar Kelp eine Braunalge, die durch einen Taucher vor der Insel geerntet wird.

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Isle of Harris Gin aus Schottland wird mit der Braunalge Zuckertang angereichert und begeistert mit seinem maritimen Charakter. Jetzt bei mySpirits bestellen!