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Inhalt: 1x Rührschüssel/ Wasserbad-Schmelzschale (Ø 20 cm, Höhe 11,9 cm, Füllmenge 2,5l) - Artiklenummer: 0792206380 Material: Cromargan Edelstahl 18/10, poliert, unbeschichtet - rostfrei, spülmaschinengeeignet, hitzebeständig und backofengeeignet bis 250°C Durch das exzellente Wärmeverhalten eignet sich die Schüssel zum Schmelzen von Schokolade und Kuvertüre und zum schonenden Vor- und Zubereiten von Eierspeisen und Saucen z.B. Hollandaise Die stapelbare Schüssel mit hitzeisolierende Hohlgriffen passt exakt in die jeweilige Topfgröße, wodurch ein sicherer Halt der Schüssel gewährleistet wird. Sie kann platzsparend verstaut werden Eine Innenskalierung und der breite Schüttrand für tropffreies Ausgießen ermöglichen die Nutzung zum kalten Rühren oder Aufschlagen von Teig, Cremes, Soßen und Dressings

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Farbe , silber, Hitzebeständigkeit , 0 °C, Pflegehinweise , Spülmaschinengeeignet ohne Thermometer, Durchmesser , 20 cm, Material , Cromargan® Edelstahl rostfrei 18/10,

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Alte Art. Nr.: 0792206380 · Platzsparende Formgebung - Die intelligent-platzsparende Formgebung der Serie Compact Cuisine ermöglicht bis zu 30 Prozent* Platzersparnis beim Stapeln von bis zu Töpfen, Rührschüsseln und Dampfgareinsätzen desselben ..