Bartscher SV ST15L
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Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Flexibilität für jede Küche Dank kompakter Bauweise und Einsatz in Töpfen ab 190 mm Tiefe eignet sich der Sous-Vide-Stick SV ST15L ideal für wechselnde Einsatzorte – auch mobil beim Catering oder in kleinen Küchen. Volle Kontrolle bis zu 59 Stunden Der integrierte Timer mit 1-Minuten-Intervallen erlaubt lange Garzeiten und perfektioniert selbst anspruchsvolle Rezepte mit minimalem Überwachungsaufwand. 15 Liter Garvolumen für große Mengen Ideal für Großküchen: Der Stick verarbeitet bis zu 15 Liter Wasser gleichmäßig temperiert – effizient auch bei hohen Gästezahlen. Unabhängig von Standardgeräten Einfach in vorhandene Töpfe integrierbar – ohne teure Spezialbehälter – bietet der Sous-Vide-Stick maximale Unabhängigkeit und Kosteneffizienz. Exakte Temperaturen, punktgenaues Garen Die elektronische Steuerung mit 0.5 °C-Temperaturschritten und digitaler Anzeige ermöglicht eine präzise Zubereitung auf Profi-Niveau. Sicher auch bei Volllast Der zuverlässige Trockenlaufschutz schützt das Gerät bei Wasserverlust – für dauerhaft sicheren Einsatz im Küchenalltag unter hoher Auslastung. Intelligente Funktionen für den Alltag Die Memory-Funktion speichert zuletzt genutzte Einstellungen, vereinfacht wiederholte Abläufe und spart Zeit im hektischen Küchenbetrieb. Robust und hygienisch im Dauereinsatz Gehäusematerial aus Edelstahl und Kunststoff sichert Langlebigkeit sowie einfache Reinigung – für zuverlässige Nutzung im professionellen Umfeld.
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Technische Daten Anschlusswert: 1,3 kW Spannung: 220-240 V Frequenz: 50/60 Hz Eigenschaften Einheit(en) Temperaturmessung: °C, °F Material: Edelstahl, Kunststoff Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung: 1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n) Ausgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm Wassermenge max.: 15 Liter Steuerung: Elektronisch Eigenschaften: Memory-Funktion, Signalton nach Ablauf der Zeit Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: ja Maße Breite: 68 mm Tiefe: 135 mm Höhe: 375 mm Gewicht: 1,1 kg
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Bartscher Sous-Vide-Stick, SV ST15L, 115133 Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer - Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Einheit(en) Temperaturmessung °C °F Temperaturbereich von 20 °C Temperaturbereich bis 95 °C Temperaturregelung Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung 1 Minute - 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung 1 Minute(n) Ausgelegt für Töpfe, Tiefe: min. 190 mm Wassermenge max.: 15 Liter Timer ja Digital-Anzeige ja Trockenlaufschutz ja Steuerung Elektronisch Kontrollleuchte - Eigenschaften Memory-Funktion Signalton nach Ablauf der Zeit Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet ja Anschlusswert 1,3 kW Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 230 V - DE 27256797 Frequenz 50/60 Hz Material Edelstahl Kunststoff Breite 68 mm Tiefe 135 mm Höhe 375 mm Gewicht 1,1 kg
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Wichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 375Breite (mm): 68Tiefe (mm): 135Netto-Gewicht (kg): 1,1Brutto-Gewicht (kg): 1,282Kontrollleuchte: -Eigenschaften: Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der ZeitFrequenz: 50/60 HzTrockenlaufschutz: JaFür dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: JaIntervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)Timer: JaTemperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-StufenAusgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm ,Wassermenge max.: 15 LiterZeiteinstellung: 1 Minute – 59 Stunden und 59 MinutenEinheit(en) Temperaturmessung: °C ,°FTemperaturbereich bis: 95 °CDigital-Anzeige: JaSteuerung: ElektronischAnschlusswert: 1,3 kWTemperaturbereich von: 20 °CMaterial: Edelstahl ,KunststoffSpannung: 230 VWichtiger Hinweis: - Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer - Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Weitere technische Dokumente: BedienungsanleitungExplosionszeichnungSchaltplanRichtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 27256797Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Ausgelegt für Töpfe, Tiefe: min. 190 mm, Wassermenge max.: 15 Liter Temperaturbereich: 20 °C bis 95 °C Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung: 1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n) Trockenlaufschutz Memory-Funktion Signalton nach Ablauf der ZeitModell: SV ST15LHöhe (mm): 375Breite (mm): 68Tiefe (mm): 135Anschlusswert: 1,3 kW | 230 V | 50/60 HzMaterial: Edelstahl Bartscher Sous-Vide-Stick, SV ST15L, 115133 Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer - Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Einheit(en) Temperaturmessung°C °F Temperaturbereich von20 °CTemperaturbereich bis95 °CTemperaturregelungElektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung1 Minute - 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung1 Minute(n)Ausgelegt fürTöpfe, Tiefe: min. 190 mm Wassermenge max.: 15 Liter TimerjaDigital-AnzeigejaTrockenlaufschutzjaSteuerungElektronisch Kontrollleuchte-Eigenschaften Memory-Funktion Signalton nach Ablauf der Zeit Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignetjaAnschlusswert1,3 kWSpannung - WEEE-Registrierungsnummer230 V - DE 27256797 Frequenz50/60 Hz Material Edelstahl Kunststoff Breite68 mmTiefe135 mmHöhe375 mmGewicht1,1 kg Hersteller: Bartscher Material: Array Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. - Eigenschaften: Memory-Funktion ,Signalton nach Ablauf der Zeit - Frequenz: 50/60 Hz - Trockenlaufschutz: Ja - Für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: Ja - Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n) - Timer: Ja - Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen - Ausgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm ,Wassermenge max.: 15 Liter - Zeiteinstellung: 1 Minute 59 Stunden und 59 Minuten - Temperaturbereich bis: 95 °C - Material: Edelstahl ,Kunststoff - Digital-Anzeige: Ja - Steuerung: Elektronisch - Anschlusswert: 1,3 kW - Temperaturbereich von: 20 °C - Spannung: 220-240 V techn. Daten Maße: 68x375x135 mm (BxHxT) Gewicht: 1,1 kg EAN: 4015613685076 Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Ga
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Die kompakte Alternative zum herk”mmlichen Sous-Vide-Garer - Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. ++ Eigenschaften: Memory-Funktion, Signalton nach Ablauf der Zeit ++ Frequenz: 50/60 Hz ++ Trockenlaufschutz: Ja ++ für dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet: Nein ++ Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n) ++ Timer: Ja ++ Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 øC-Stufen ++ Ausgelegt für: Töpfe, Tiefe: min. 190 mm, Wassermenge max.: 15 Liter ++ Zeiteinstellung: 1 Minute ? 59 Stunden und 59 Minuten ++ Temperaturbereich bis: 95 øC ++ Material: Edelstahl, Kunststoff ++ Digital-Anzeige: Ja ++ Steuerung: Elektronisch ++ Anschlusswert: 1,3 kW ++ Temperaturbereich von: 0 øC ++ Spannung: 220-240 V ++ Kochen - Sous-Vide
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Bartscher Sous-Vide-Stick SV ST15L - 115133
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Bartscher Sous-Vide Stick Sous-Vide-Stick, SV ST15L, 115133
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Produkteigenschaften
| Marke: | Bartscher |
|---|---|
| GTIN: | 4015613685076 |
| Ausstattung: | Display, Timer |
| Breite: | 6.8 cm |
| Gewicht: | 1.1 kg |
| Höhe: | 37.5 cm |
| Max. Leistung: | 1300 W |
| Produkttyp: | Sous-Vide-Garer |
| Tiefe: | 13.5 cm |
| Sicherheitsmerkmale: | Kontrollleuchte |
| Gehäusefarbe: | schwarz, silber, weiß |