Das beidseitig geschliffene KAI Kochmesser aus der KAI Serie WASABI eignet sich zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse oder Kräutern. Produkteigenschaften Klinge: rostfreier polierter Edelstahl mit 58±1 HRC Härte Griff: besonders hygienisch auf Grund der verwendeten Materialien Bambuspuder und Polyphropylen Reinigung: der geschlossene schwarze Holzgriff ermöglicht eine leichte Reinigung des Messers Pflegehinweise! KAI Messer sollten vor der ersten Nutzung und nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser, ohne aggressives Spülmittel, abgespült und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. KAI Wasabi Black – polierte Klinge, schwarzer Griff: Die in Japan entwickelten Messer, mit einer rostfreien polierten Edelstahl-Klinge mit 58±1 HRC Härte, geben Ihrer Küche ein unverwechselbares, fernöstliches Flair. Für die Wasabi-Reihe wurde ein Griff entwickelt, dessen besondere Kombination aus Bambuspuder und Polyphropylen optimale Hygiene bietet – auch durch die natürlich antibakterielle Wirkung der Bambusanteile. Der schwarze Griff ist im Gegensatz zum traditionellen japanischen Holzgriff nicht gesteckt, sondern umschließt die Klinge komplett, so dass die Klinge fest mit dem Heft verbunden ist und sich zum anderen kein Schmutz einlagert - Großküchentauglichkeit garantiert.

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Produktdetails Art Griff , PP-Kunststoff, Material Material , 1K6 Edelstahl, Material Griff , PP-Kunststoff, Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,