Ricossa Barolo DOCG 2014 0,75 l
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In der Nase duftet dieser samtige Rotwein nach roten Früchten und Blumen. Er ist komplex, harmonisch und samtig im Geschmack. Passt zu: Ravioli mit Käsefüllung, Pilzgerichten, Schmorbraten, gereiftem Weichkäse.
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Geschmack: Frucht Passt zu: Ente, zum Grillen, zum Grillen Herkunft: Italien Charakter: Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen. Speiseempfehlung: Teriyaki-Ente, Reis- und Pastagerichte, Reh-Grillsteak mit Gorgonzola, Parmesan Farb-Nuancen: Granatrot mit rubinroten Reflexen
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Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen. Passt zu: herzhaften Reis- und Nudelgerichten, Teriyaki-Ente, Reh-Grillsteak mit Gorgonzola, Parmesan.
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Granatrot mit orangen Reflexen. Robuster, körperreicher Wein, sehr ausgewogen, kraftvoll dabei sehr samtig-weich tolle Struktur und voller Potenzial. Passt zu: Wild, Rostbraten, gereiften Käsesorten.
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Dunkle rubinrote Farbe. Der Barolo Chinato hat eine ausgeprägt runde, samtige Charakteristik mit schönen bitter-süßen Aromen im Geschmack. Der Duft ist äußerst komplex mit Aromen von Zimt, Nelke, Muskatnuss sowie wilde Kräuter.
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Granatrot mit orangen Reflexen. Robuster, körperreicher Wein, sehr ausgewogen, kraftvoll dabei sehr samtig-weich tolle Struktur und voller Potenzial. Passt zu: Wild, Rostbraten, gereiften Käsesorten.
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Dieser klassische Barolo der konservativen Art ist fleischig, kraftvoll im Geschmack, im Bouquet an Zimt und reife Pflaumen erinnernd. Vom Tannin noch etwas gebändigte Aromen, die sich erst langsam entfalten, ist er schon jetzt ein Erlebnis, besitzt jedoch noch Potenzial für eine große Zukunft. Passt zu großen Braten, Wild und zu Käse.
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In der Nase eine reichaltige Vielfalt von Aromen, die an kleine rote Früchte und Veilchen erinnern. Am Gaumen ist der Wein frisch mit dicken, seidigen Tanninen. Lang anhaltender Abgang aus roten Früchten. Im Eichenholzfass gereift. Passt zu kräftigen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.
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Ein klassischer Barolo aus dem Serralunga- Terroir mit der feingliedrigen Charakteristik der Einzellage La Rosa. Intensive Aromen von roten Beeren und feiner Würze. Am Gaumen jugendlich und mit anmutiger, piemontesischer Eleganz. Passt zu kräftigen roten Fleischgerichten und mittelreifen oder reifen Käsesorten.
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Produkteigenschaften
Marke | Ricossa |
---|---|
GTIN | 8032610313784 |
Produkttyp | Nebbiolo |
Geschmacksrichtung | trocken, fruchtig, kräftig |
Mengenangabe | 0.75 l |
Prüfnorm | DOCG |
Jahrgang | 2014 |