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Zolla Primitivo Merlot ist ein weicher, vollmundiger Rotwein aus Apulien mit Aromen von Pflaumen, Beeren und einem Hauch Vanille. Fruchtig und ausgewogen.

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Der Zolla Primitivo-Merlot hat eine kräftige, rubinrote Farbe, volles Aroma von reifen roten Früchten, Kirschen, Beeren und Zimtnoten. Es ist ein Wein mit vollem Körper, reich an samtigen Tanninen mit einem anhaltenden und angenehmem Finale. Gastronomische Empfehlungen zum Zolla Primitivo-Merlot Passt sehr gut zu rotem Fleisch vom Grill, Wild, Salami und Käse der Saison. Der ideale Wein zu hochwertigen Gerichten wie Filet Mignon mit Balsamico-Reduktion. Terroir des Zolla Primitivo-Merlot Die Weinberge befinden sich in einer warmen und trockenen Gegend der Halbinsel Salento, wo der Lehm-Kalkstein-Boden hilft, kühler zu bleiben und während der sehr heißen Sommersaison Wasser zu speichern. Die Schönheit und Eleganz dieser Reben entsteht durch die thermische Exkursion zwischen Tag und Nacht. Vinifizierung des Zolla Primitivo-Merlot Abbeeren und Quets...

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Apulien die sonnenverwöhnte Stiefelferse Italiens ist eine Region die für ihre kraftvollen warmen Rotweine berühmt ist. Hier wo das Licht und die Wärme des Südens die Landschaft prägen trifft die Heimat der Primitivo Rebe auf einen internationalen Klassiker den Merlot . Das Weingut Farnese Fantini hat diese beiden Rebsorten in einer faszinierenden Cuvée vereint die die pure Leidenschaft Apuliens in sich trägt den Zolla Primitivo Merlot .Farnese Vini mittlerweile eine feste Größe in der ...

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Zwei der beliebtesten Rebsorten vereint Fantini schafft mit dieser Cuvée ein ausgeglichenes Spiel zwischen Primitivo und Merlot. Beide Rebsorten sind im Verhältnis 50:50 gleichberechtig verwendet und ergänzen sich zu einem harmonischen und duftintensiven Rotwein, der seine Herkunft Apulien hervorragend widerspiegelt.Der Wein erscheint rubinrot im Glas und der Duft von reifen Kirschen, roten Beeren und ein Hauch von Zimt steigt in die Nase. Diese Fülle an Aromen wird durch die kräftige Tanninstruktur und den langen Nachhall dieses Weines unterstützt und getragen. In Kombination mit kräftigen Speisen und leckeren Soßen entfaltet diese Cuvée ihre wahre Stärke und zeigt ihr Können. Lassen Sie sich mit diesem fantastischen Rotwein ins sonnige Apulien entführen!

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Primitivo & Merlot in Harmonie Der Primitivo-Merlot stellt ein hervorragendes Zusammenspiel der beiden Rebsorten da. Im Verhältnis 50:50 kommt das Beste von beiden zum Vorschein und ein herrlich kräftiger und eleganter Wein erfreut den Weingenießer.Das vollreife Lesegut wird auf der Maische vergoren und nach der malolaktischen Gärung in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche veredelt. Das Ergebnis ist sehr überzeugend: ein rubinroter Wein, der im Duft Kirsche und Blaubeere vermischt mit leichten Zimtnoten birgt und langanhaltende Tannine, die Körper und Fülle verleihen. Ideal zum Hauptgang an kräftigem Fleisch oder um einen Abend ausklingen zu lassen.